作为一档美食人文类纪录片，国产《傲椒的湘菜》由味及道，国产以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
底里
回复 :After a dangerous sea crossing and a stay in a camp in Malaysia, the young Vietnamese Tinh and her family are accepted as refugees in Canada and arrive in Montreal where they begin their new life. But for Tinh, adapting has its share of difficulties. Already shy and reserved by nature, she must learn a new language and integrate into her new environment. Haunted by the hardships of the journey, Tinh will have to draw deep within herself the resilience necessary for her survival and her happiness.
何耀珊
回复 :知青高建国（印小天 饰）在一场意外中重伤了恋人安慧（瑛子 饰）的哥哥安国庆（王璐 饰）。为了逃避法律的制裁，高建国慌忙之中逃往香港，从此了无音信，留下安慧和哥哥面对他们坎坷的命运。在香港，高建国邂逅了名为李欣欣（高珑珂 饰）的富家千金，随着时间的推移，两人渐渐的走到了一起。在李欣欣的帮助下，高建国下海经商，创办了国盛电子厂，日子终于好过起来。就在这个节骨眼上，高建国再度遇见了同样在创业的安慧和安国庆，陈年旧怨再度浮出水面。在经历了一番勾心斗角你死我活后，高建国和安国庆总算消解了误会重拾友谊，与此同时，一场车祸夺走了李欣欣的生命。
温碧霞
回复 :财阀富三代警察（安普贤 饰）误打误撞加入重案组，从一开始同组长（朴智炫 饰）大吵大骂，到之后联手合作突破部门的盲点，到最后擦出火花。
